講述人 黃運(yùn)明（福建博物院文物考古研究所 副研究員）

　　福建陶瓷在中國(guó)陶瓷文化史上占有重要的地位，而其制瓷技術(shù)的發(fā)展歷史悠久。從遙遠(yuǎn)的新石器時(shí)代開(kāi)始，專業(yè)的制陶窯爐就已經(jīng)出現(xiàn)，在發(fā)生發(fā)展過(guò)程中，其窯爐結(jié)構(gòu)又發(fā)生了重要變化，為西周時(shí)期原始瓷的出現(xiàn)以及后來(lái)成熟瓷器的燒制提供了技術(shù)基礎(chǔ)。而地處閩北的葫蘆山遺址，給我們展示了在成熟瓷器產(chǎn)生以前的窯業(yè)技術(shù)演變史。

　　在葫蘆山遺址的歷次考古發(fā)掘中，最引人注目的是發(fā)現(xiàn)了新石器時(shí)代晚期陶窯和夏商時(shí)期陶窯遺跡，為探索閩北地區(qū)制陶工藝、陶窯技術(shù)的演變和發(fā)展提供了重要的資料。

　　新石器時(shí)代晚期陶窯共發(fā)現(xiàn)兩座（Y1、Y2），其中Y1形制保存完整，為半地穴式窯，由窯室、火道和火膛組成。通過(guò)測(cè)年得知，其年代距今5000年左右，成為探究福建乃至我國(guó)東南地區(qū)陶業(yè)發(fā)展不可多得的實(shí)物資料。

　　而上世紀(jì)90年代在葫蘆山發(fā)掘出土的夏商時(shí)期23座陶窯遺跡，其中一座（Y3）總長(zhǎng)達(dá)5米多，是當(dāng)時(shí)福建地區(qū)發(fā)現(xiàn)的時(shí)代最早、數(shù)量最大、規(guī)模最大的陶窯群，對(duì)了解夏商時(shí)期陶器生產(chǎn)，特別是黑衣陶生產(chǎn)以及研究龍窯的起源具有重要意義。

　　這一階段生產(chǎn)的陶器與新石器時(shí)代晚期相比，除了器類豐富之外，制作的陶器在燒造水平上，都比前代有了長(zhǎng)足的進(jìn)步。這類胎質(zhì)細(xì)密堅(jiān)硬、吸水率低，叩之聲如金石的硬質(zhì)陶器占了三分之一以上。燒制產(chǎn)品最有特色的，是其器表的施黑衣或赭衣的裝飾風(fēng)格。有學(xué)者認(rèn)為，這種施衣的硬陶與印紋硬陶的出現(xiàn)，與龍窯技術(shù)的出現(xiàn)是密切相關(guān)的。

　　葫蘆山這一時(shí)期23座陶窯分布密集，并成組出現(xiàn)，反映了當(dāng)時(shí)制陶手工業(yè)規(guī)模龐大，分工細(xì)化。結(jié)合2005年在浦城貓耳山夏商時(shí)期窯群的發(fā)現(xiàn)，說(shuō)明這一時(shí)期在閩北地區(qū)形成了多個(gè)陶器燒造的中心。

　　值得一提的是，在葫蘆山遺址中，還發(fā)現(xiàn)了少量陶器器表的黑衣已發(fā)展成呈褐色玻璃質(zhì)的結(jié)晶層，有的還有冰裂剝落的現(xiàn)象，基本與后來(lái)的褐釉相當(dāng)。有學(xué)者認(rèn)為，這已發(fā)展成為一種氧化鐵含量很高的早期釉，應(yīng)該是中國(guó)早期瓷釉的濫觴。

　　葫蘆山地層連續(xù)、清楚，陶窯遺跡的結(jié)構(gòu)一脈相承，完整地揭示了陶器燒造技術(shù)從原始走向成熟的完整過(guò)程，為西周以后原始瓷器的出現(xiàn)奠定了技術(shù)基礎(chǔ)。同時(shí)，夏商時(shí)期的這些窯爐分布密集，數(shù)量眾多，也反映了當(dāng)時(shí)人們對(duì)此類陶器產(chǎn)品的強(qiáng)烈需求。

　　根據(jù)我們的研究，這一時(shí)期葫蘆山陶窯生產(chǎn)的黑衣陶產(chǎn)品不僅流行于閩北地區(qū)，在鄰近的浙江南部和江西東北部也都有廣泛分布。近年的考古調(diào)查也表明，這類陶器還向閩江下游乃至沿海島嶼地區(qū)輻射，甚至在空間距離更遠(yuǎn)的太湖地區(qū)馬橋文化，都能見(jiàn)其身影，反映了這一時(shí)期閩北地區(qū)在先進(jìn)制陶技術(shù)支撐下，其考古學(xué)文化具有強(qiáng)大的影響力。

　　從距今5000年至距今3500年的千年窯火，從茹毛飲血的新石器時(shí)代晚期一直到文明發(fā)達(dá)的青銅時(shí)代，通過(guò)葫蘆山古人神奇的雙手，世代傳承，將平淡無(wú)奇的泥土，變成形態(tài)繁多、用途各異的陶器。在多年的技術(shù)和工藝的沉淀與探索中，從軟陶到富有福建地方特色的印紋硬陶，再?gòu)挠〖y硬陶到吳越地區(qū)盛行的原始青瓷器，見(jiàn)證了由陶到瓷的發(fā)展演變歷史。

　　在探索和挖掘葫蘆山遺址文化價(jià)值過(guò)程中，不斷提升遺址的保護(hù)級(jí)別，是考古工作者和各級(jí)政府共同的責(zé)任。從發(fā)現(xiàn)葫蘆山遺址伊始的上世紀(jì)90年代初，遺址就被公布為武夷山市級(jí)文物保護(hù)單位。隨著近年新的考古成果不斷涌現(xiàn)，2018年福建省人民政府將葫蘆山遺址正式公布為省級(jí)文物保護(hù)單位。

　　一座葫蘆山，半部閩北史前陶瓷發(fā)展史。我們希望能以葫蘆山遺址的保護(hù)為契機(jī)，留住史前窯業(yè)發(fā)展的歷史記憶，與公眾共享文化遺產(chǎn)保護(hù)成果，攜手共奏文物保護(hù)利用的新樂(lè)章。